互动0情迷朱古力 第一季 Chocolate Perfection with Michel Roux Jr Season 1

• 类型: 美食
• 出品方: BBC
• 制片国家/地区: 英国
• 语言: 英语
• 首播: 2014
• 集数: 1
• 豆瓣链接: 26365511  

由米其林二星甜品主厨Michel Roux Jr主持，会多角度解构巧克力的历史、制作过程和对人体的影响，让你全面认识这种令人疯狂的美食。节目中，Michel到访法国多间历史悠久的巧克力作坊，了解可可豆的产地、种植、烘焙和调味方法，如何影响制成品的味道……