互动0味道:人间四月鲜 人间四月鲜

味道:人间四月鲜 人间四月鲜的海报

  • 类型: 美食
  • 出品方: CCTV
  • 制片国家/地区: 中国大陆
  • 语言: 汉语普通话
  • 首播: 2017
  • 集数: 4
  • 豆瓣链接: 27012990  

南京小吃,位列中国四大小吃之首,自六朝建都时起源,虽历经千年,但长久不衰,一直流传至今的品种少说也有上百个。其数量之多,味道之美,名扬中外。一碗热汤、一锅香卤,一包包神秘的调料,都是南京人罐里烧、火上炒、盆里炖、锅里煮的绝妙滋味。究竟有哪些味道使得历朝历代的文人墨客流连此地。究竟是什么秘籍,让一颗看似普通的卤蛋味醇至极。用心烹饪食物,让时光浸润滋味。味道带您在古都南京寻找那些看似不起眼,却传世已久的鲜活之味。

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