- 类型: 美食 / 科学
- 出品方: BBC
- 制片国家/地区: 英国
- 语言: 英语
- 首播: 2017-02-24
- 集数: 3 单集片长: 60分钟
- 又名: 美食科学 / Food Delicious Science
- 豆瓣链接: 26974027 IMDb链接: tt8225556
食物 - 美味的科学讲述的是你的盘子上食物们的科学故事。迈克尔·莫斯利（Michael Mosley）和詹姆斯·黄（James Wong）为每一口食物里蕴含着的物理学、化学和生物学欢呼。他们一起走遍世界，管理英国领先的食品实验室，解构人们最喜欢的食物，带领我们进入食物内部，直至食物的每一个分子之中。
