- 导演: Michael Schwarz
- 类型: 健康&医学
- 制片国家/地区: 美国 / 法国 / 坦桑尼亚
- 语言: 英语
- 首播: 2015-10-10
- 集数: 1 片长: 117分钟
- 又名: 食物无罪(台)
- 豆瓣链接: 26721264 IMDb链接: tt4785640
In Defense of Food tackles a question more and more people around the world have been asking: What should I eat to be healthy? Based on award-winning journalist Michael Pollan's best-selling book, the program explores how the modern diet has been making us sick and what we can do to change it.
关于营养素和食物之间有明确的分水岭的问题，美国首屈一指的饮食作家迈克尔·波伦（Michael Pollan）在他写的《为食物辩护》就为我们做了深入的探讨：我应该吃什么才能保持健康？，还为此拍摄了纪录片，为人们解答什么才是健康的饮食。
